• 500 gramů vody
• 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty nebo 1 kostka zeleninového bujónu
• 200 gramů zelených fazolových luskůnapůl
• ¼ čajové lžičky mletého anýzu
• 1 čajová lžička olivového oleje
• 40 gramů citrónové šťávy
• 300 gramů cherry rajčatnapůl
• 3 datle, bez pecky
• 1 čajová lžička javorového sirupu nebo 1 čajová lžička medu
• 1 čajová lžička soli
• 2 – 3 špetky mletého černého pepřepodle chuti
• 1 červená cibulena kolečka
• 1 konzerva fazolí kidney bean, konzervovaných(255 gramů), okapaných

1. Do mixovací nádoby dejte vodu a dochucovací pastu, nasaďte varný košík a odvažte do něj zelné fazolky, okořeňte anýzem a vařte 20 min/120°C/rychlost 1. Košík vyjměte pomocí stěrky, fazolky přendejte do velké mísy, vyprázdněte mixovací nádobu a přitom zachyťte tekutinu z vaření.
2. Do mixovací nádoby vložte 50 gramů tekutiny z vaření, olej, citrónovou šťávu, 50 gramů rajčat, datle, javorový sirup, sůl a pepř, rozmixujte 10 sek/rychlost 8, přendejte k zeleným fazolkám do salátové mísy, přidejte červenou cibuli, fazole a zbytek rajčat. Dobře promíchejte, dochuťte a podávejte.

Protein

Kalorie

Tuk

Vlaknina

Sacharidy

16 g

1256 kJ / 300 kcal

4 g

17.1 g

40 g